昨日に続き、高校時代の後輩が開いているお店をご紹介したいと思います。
今日ご紹介するのは、狛江にあるクラフトビール専門酒店である、
「ビアセラートーキョー(和泉ブルワリー)」。
場所をもう少し正確に記すと、小田急線喜多見駅から徒歩10分弱の、住宅街にあります。
運営しているのは、高校時代のバレーボール部の5年後輩。
こちらも特に連絡せず、いきなり伺いましたが、お店に入ってビックリ。
ガラス越しにブルワリーの醸造設備が眺められ、後輩本人が一生懸命ビール造りに取組んでいるのを眺めることが出来ました。
店内にはカウンター席もあるので、新作を1杯いただきました。
途中で後輩本人が醸造スペースからカウンターに出てきてくれ、ひとしきりお話。
美味しいお酒とお話で、しばし時間を過ごしました。
クラフトビールにご興味のある方、是非足を運んでいただければと思います。
昨日ご紹介した「ジャンゴバンケット」も、今日ご紹介した「ビアセラートーキョー(和泉ブルワリー)」も、高校時代のバレーボール部の後輩ですが、己の道を突き進んでいる姿を見ると、やはり眩しいですね。
お店を訪れたのは、ともに夏の暑い日でしたが、私自身にとってもいい刺激になった両日でした。
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