４日（水）、東京ビッグサイトで行われた「アグリフードＥＸＰO」に行ってきました。

初めての見学でしたが、そのブースの多さ、また来場者の多さにはびっくりしました。

出展者は新たな顧客の開拓を目指し、また来場者は新たな取引先の開拓を目指して、というところだと思いますが、試食・試飲させていただきたものは全てすばらしく、各地で”食”に対する熱心な取り組みが行われていることを肌で実感しました。

２月に大阪で行われた同様の企画では、出展者の会期中の商談件数が平均１７件、うち成約件数が７件、成約金額は１９０万円だったとのことです。

私自身が見て回ったなかでも、

・珍しい野菜（「トマトベリー」という、イチゴ形のミニトマト）

・初めて飲んだおいしいスープ（マッシュルームや大根のスープ）

・大学の取組み（里山での新品種米製造）

等が印象に残っています。

地域毎のこうした取り組みは、ぜひ東京在住の人間としても応援したいですね。